4 «не» идеального завтрака

Завтрак – самый важный прием пищи, и это давно не новость. Беда в том, что многие по-прежнему не относятся к нему с достаточным вниманием и продолжают довольствоваться шоколадным маффином в кофейне. Напомним основные «не», которые отдаляют вас от хорошего завтрака!

Не пропускайте завтрак. Он дает толчок метаболизму, замедлившемуся за время сна, поэтому можно считать, что завтрак помогает поддерживать стабильный вес и способствует похудению. Поэтому не откладывайте прием пищи до ланча – съешьте утром что-нибудь питательное, дающее энергию и сытное.

Не затягивайте. Лучшее время для завтрака – это не позже часа после пробуждения. Допустимое исключение – ваша утренняя тренировка, но перед ней все равно нужно чем-то перекусить. В течение 30-120 минут после тренировки обязательно нужно позавтракать блюдом, содержащим хорошую порцию белков и углеводов, чтобы поддержать энергетический потенциал организма.

Не забывайте о клетчатке и белках. Эти питательные элементы помогают поддерживать чувство сытости долгое время. Сладкая булочка на завтрак только заставит вас желать скорой добавки, не говоря уже о чувстве вялости. Налегайте на постные белки и клетчатку, например, попробуйте такие блюда: цельнозерновые хлопья с молоком и порцией свежих ягод, овсянка с корицей и орехами, омлет с овощами, йогурт с кусочками фруктов.

Не переборщите с кофе. Доказано, что одна чашка кофе в день помогает снизить риск развития различных заболеваний и улучшает память, но не стоит злоупотреблять. Ограничьтесь одной-двумя чашками в день, чтобы избежать излишнего возбуждения, тревожности и повышения давления. Если за завтраком вы привыкли выпивать две чашки кофе, попробуйте заменить одну зеленым чаем, богатым антиоксидантами.